Com um crescimento notável nas últimas décadas, Taiwan evoluiu de uma ilha quase desconhecida para uma das economias mais fortes do mundo. Mas sabia que também é um país com uma gastronomia deliciosa, uma cultura vibrante e paisagens naturais deslumbrantes?
Situada entre gigantes culturais e económicos, e com uma situação política complexa, Taiwan é frequentemente esquecida pelos turistas. No entanto, é um destino que vale a pena visitar e rapidamente se tornou um dos nossos favoritos.
Por isso, neste guia vamos ajudá-lo a planear uma inesquecível viagem a Taiwan providenciando dicas de viagem que lhe permitam viajar livremente, sem stress, e tirando o máximo partido do que a ilha formosa tem para oferecer. E acredite que é bastante.
Assim, e para tornar esta informação fácil de perceber criamos as 50 coisas que precisa de saber antes de viajar a Taiwan, olhando para os melhores destinos, a interação com as pessoas, as melhores formas de viajar, os custos, formas de poupar, e muito mais…
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Sobre Taiwan e os seus habitantes
Onde fica Taiwan?
#1 Com 36 197 km², Taiwan é um estado insular relativamente pequeno em termos de área, mas fundamental na geopolítica mundial. O seu nome oficial é República da China.
As ilhas pescadores também fazem parte do estado pois são administradas por Taiwan.
A ilha principal tem cerca de 395 km de comprimento e 145 km largura nos seus pontos máximos.
#2 Situada a cerca de 180 km da costa da China, Taiwan fica rodeada pelo mar da China estando também relativamente próxima de algumas ilhas do Japão para nordeste e as Filipinas para sul.
Oficialmente a situação geopolítica de Taiwan e a sua relação com a China é muito complexa, mas a relação entre os dois estados é no mínimo conturbada.
#3 Apesar da sua área reduzida, a ilha de Taiwan é extremamente montanhosa, especialmente a parte leste que conta com cinco cordilheiras de montanhas escarpadas que correm a ilha de norte a sul. A zona oeste é mais plana e com algumas colinas ondulantes.
O ponto mais alto de Taiwan é a montanha é monte Yu Shan com 3 952 metros, fazendo com que Taiwan seja a quarta ilha mais alta do globo. Existem também outros picos acima dos 3500 metros.
#4 Uma das curiosidades de Taiwan (especialmente para os portugueses) é que a ilha é também conhecida como a ilha Formosa. Este nome tem origem em 1542 quando os portugueses avistaram a ilha e lhe chamaram “Ilha Formosa”.
Este nome tornou-se o mais habitual na Europa, mesmo entre os anglófonos durante muito tempo, até ao século XX. Em Taiwan este nome é também muitas vezes referido, até com orgulho, pois quem não gosta que o seu país seja chamado formoso…?
Sempre que os taiwaneses sabiam que éramos portugueses perguntavam imediatamente se sabíamos que a ilha é ilha formosa 🙂
Os Taiwaneses (ou Formosianos)
#4 Taiwan tem uma elevada densidade populacional, especialmente considerante que grande parte da área leste da ilha é formada por enormes montanhas. No total são 52 milhões de pessoas, que habitam sobretudo em grandes cidades.
Taipei é a capital de Taiwan e a sua área metropolitana concentra mais de 7 milhões de pessoas. É a maior região urbana e o coração económico e cultural do país. Outras cidades muito relevantes são Kaohsiung, Tainan e Taichung.
#5 A grande maioria da população de Taiwan são da etnia Han (95%), portanto etnicamente chineses. Há também que mencionar que ainda existe uma pequena minoria da população indígena de Taiwan que representa cerca de 2% da população da ilha.
#6 Os taiwaneses não são um povo extremamente religioso, mas a sua constituição protege a liberdade religiosa e as práticas das crenças de cada um.
Em termos religiosos podemos dividir Taiwan em três grandes grupos, os budistas (35%), os taoistas (33%) e os que não têm religião (27%). Existem também um pequeno grupo de cristãos (4%).
Relação com a China
#7 Como mencionado anteriormente, o nome oficial de Taiwan é República da China, e sua origem e história são extremamente complexas. Vamos tentar fazer um breve resumo, pois é fundamental para compreender a realidade atual de Taiwan.
A República da China foi estabelecida em 1911 como governo da China (e Taiwan). No entanto este foi um período de instabilidade política e militar, com diversas fações a lutar pelo controlo da China.
Durante a segunda guerra mundial, o Japão invadiu a China e as diferentes fações juntaram-se para combater o Japão. Com a eventual derrota do Japão na segunda guerra mundial, recomeçou a guerra civil na China, agora entre nacionalistas (Chiang Kai-shek) e comunistas (liderados por Mao Zedong).
Em 1949, os comunistas prevaleceram e fundaram da República Popular da China, enquanto que os nacionalistas de Chiang Kai-shek fugiram para Taiwan, estabelecendo um governo separado e mantendo o nome original “República da China”.
#8 A República da China continuou a reivindicar legitimidade como o verdadeiro governo da China e manteve sempre Taiwan como seu território, apesar de a República Popular da China reclamar Taiwan como parte integral da mesma.
Esta situação manteve-se até à década de 80, quando Taiwan se reformou, abolindo o seu governo de partido único e começando a ter eleições diretas e democráticas.
No entanto, e apesar de se ter tornado num exemplo de democracia na Ásia, Taiwan continua na mesma situação geopolítica, com a China a reivindicar soberania sobre a ilha e mantendo uma pressão enorme sobre as relações políticas de Taiwan com os outros países.
#9 Taiwan não faz parte da ONU, nem da maioria das organizações internacionais nem é reconhecida como país independente por grande parte do mundo. No entanto, continua a existir como entidade política distinta e com governo próprio.
Atualmente existem até alguns partidários de uma reunificação de Taiwan com a China, em Taiwan, mas são ainda minoritários.
#10 Além da óbvia influência chinesa, ou até mais do que influência pois as origens de Taiwan e da China são as mesmas, e apenas se separaram devido a circunstâncias políticas muito especificas, Taiwan tem também uma enorme influência japonesa.
De facto, a ocupação Japonesa de Taiwan durou entre 1895 a 1945 tendo deixado marcas culturais, sociais e económicas significativas. Quando se visitar a ilha é possível verificar que essa influencia é ainda hoje muito visível, e abrange as mais diversas formas:
- Existem imensas infraestruturas da época japonesas, nas quais temos de destacar os comboios e as linhas de comboios antigas. Existe também um gosto enorme por caminhos de ferro.
- Há também muitas marcas arquitetónicas japonesas em edifícios públicos, em bairros mais antigos, escolas, etc.
- A culinária de Taiwan é também bastante influenciada pela cozinha japonesa
- A cultura pop japonesas é muito visível através de anime, manga, jogos e J-pop.
- O japonês é ainda falado por algumas pessoas, devido a esta influência.
#11 Apesar de todas as dificuldades referidas acima, Taiwan transformou-se num dos estados mais ricos do mundo. Esta transformação é conhecida como o milagre de Taiwan, pois na segunda parte do século XX houve uma rápida industrialização e consequente crescimento económico.
Taiwan é considerada um dos quatro tigres asiáticos, em conjunto com Hong Kong, Singapura e Coreia do Sul, e em 2022 era já a 21ª maior economia do mundo, o que é um feito fabuloso para um país com menos de 25M de habitantes.
Taiwan tem uma economia dinâmica, capitalista e virada para o exterior, com as exportações a serem a sua maior fonte de riqueza e rendimento. Ir a Taiwan e ver naquilo que se transformou, no desenvolvimento, riqueza e liberdade, deixa sempre na nossa mente pensar o que poderia ser a China se a história fosse diferente.
É quase como que uma pequena amostra do que seria uma China mais liberal e capitalista.
#12 O rápido desenvolvimento da economia de Taiwan deve-se a vários fatores, mas sobretudo na aposta em tecnologia, inovação e educação da população.
Após a segunda guerra mundial, Taiwan apostou numa forte industrialização em sectores virados para a exportação como os semicondutores, eletrónica e tecnologia da informação, rapidamente transformando uma económica de base agrícola numa economia industrializada.
Algumas das maiores e mais conhecidas empresas do mundo incluem a TSMC, a ASUS e a Foxconn. Fundada apenas em 1987, a Taiwan Semiconductor Manufacturing Company (TSMC) é uma companhia fundamental para economia mundial pois é maior produtora de chips e semicondutores do mundo, à frente da Intel e da Samsung.
Que língua falar em Taiwan
#13 Taiwan tem várias línguas oficiais, no entanto as duas principais são o mandarim (chinês) e o hokkien (Taiwanês). Ambas são faladas por grande parte da população, mas a mais prevalente é sem dúvida o chinês.
Caso fale chinês, não vai ter qualquer problema em comunicar com as pessoas de Taiwan. No entanto, não precisa de falar chinês para comunicar em Taiwan pois o inglês é ensinado nas escolas e é amplamente usado e compreendido em Taiwan.
Nós não tivemos qualquer problema em comunicar em Taiwan, em inglês. Nem toda a gente fala, e o nível de proficiência varia, mas é incomparável com as nossas experiências na Coreia, Japão, Vietname, Tailândia, etc.
No entanto, se tiver com problemas em comunicar pode sempre tentar utilizar um tradutor automático, como este. Além disso, e como em qualquer outro lugar do mundo, simpatia e um sorriso levam-nos muito longe e ajudam imenso na interação com os locais.
Como são as pessoas?
#14 Existem imensas razões para gostar de Taiwan, desde a comida à beleza natural, mas uma das que mais nos surpreendeu foi a simpatia das pessoas.
É dos lugares do mundo onde as pessoas foram mais simpáticas connosco. Sempre atenciosas e pareciam incrivelmente felizes por estarmos a visitar o seu país.
Claro que é difícil comparar pois a interação com os taiwaneses torna-se bastante mais fácil do que noutros países por estes falarem um pouco (ou bastante mesmo) de inglês, mas é mais que isso e a nossa experiência em Taiwan foi mesmo excelente.
O que não fazer em Taiwan?
#15 Apesar de uma maior proximidade do que noutros países asiáticos, Taiwan é culturalmente muito diferente do mundo ocidental, e por isso é natural termos alguma atenção a situações e coisas para não ofender ou simplesmente para não nos tornarmos o centro indesejado de atenções.
Algumas normas culturais e consequentes faux pas a ter em atenção quando se viaja a Taiwan são:
- Cumprimentar com uma leve vénia.
- Deve-se dar e receber as coisas sempre com as duas mãos.
- Nunca colocar os seus pauzinhos na vertical nas tigelas de arroz, pois é considerado de mau gosto e se assemelha a um ritual funerário.
- Nunca usar sapatos dentro de casa.
- Tal como muitas sociedades asiáticas, Taiwan é muito hierarquizado, e por isso é fundamental respeitar os mais velhos.
- Evite ou ter muita atenção ao discutir política ou questões sensíveis relacionadas à relação China/Taiwan. Como se percebe é um assunto muito sensível para algumas pessoas. Claro que se forem elas a iniciar o tema, não há problema.
Mas o mais importante é ser respeitoso, ter boas maneiras e ser simpático. Os taiwaneses sabem perfeitamente que não somos locais e não esperam que saibamos tudo sobre a sua cultura. Mas apreciam imenso que visitemos o seu país e queiramos saber mais sobre eles e sobre a sua cultura.
Clima em Taiwan
#16 Taiwan possui um clima subtropical, caracterizado por verões quentes e húmidos, invernos suaves e secos, com variações sazonais e influência significativa das chuvas trazidas pelos tufões durante o verão.
Assim, os Verões são quentes e húmidos, com as temperaturas a variarem entre os 25º e 35º C, por vezes até mais. Esta época é também caracterizada pelas chuvas frequentes e intensas com monções tropicais comuns. A época alta dos tufões ocorre entre fim de Agosto e início Outubro.
Pelo contrário o inverno em Taiwan é bastante ameno, com temperaturas a baixar para 10 a 20º C junto à costa e bastante menos nas montanhas. Esta é também a época mais seca do ano, pelo que há poucas chuvas.
A Primeira e o Outono são estações de transição com aumento e redução gradual das temperaturas e dos níveis de humidade.
Quando viajar a Taiwan?
#17 Na nossa opinião, a melhor época para viajar a Taiwan é durante a meia estação, ou seja, na primavera e no outono, quando as temperaturas são amenas e, às vezes, até quentes, e a probabilidade de chuvas é baixa.
Uma vez que os invernos (Outubro- Fevereiro) são relativamente suaves, com temperaturas baixas mas agradáveis e sem chuva, nós preferimos o Invernos ao Verão. No verão (Junho a Setembro) as temperaturas são quentes, mas a elevada probabilidade de chuva e a elevada humidade do ar tornam a viagem muito desagradável.
Uma vez que Taiwan não tem uma época alta de turismo, não precisamos de nos preocupar muito com o isso. No entanto, de acordo com as estatísticas o mês com mais visitantes é Dezembro, e sugerimos evitar viajar na altura do Ano Novo chinês pois é sempre altura de elevada confusão, aumento de preços e pode haver algumas coisas fechadas.
Assim, Taiwan é um destino para o ano todo, mas é sobretudo ideal para quem gosta (e pode) de viajar fora do Verão, pois a primavera e o outono trazem o tempo ideal para viajar.
É seguro viajar em Taiwan?
#18 Sim, consideramos Taiwan um destino extremamente seguro. Nunca nos sentimos em risco ou em qualquer situação desconfortável, seja de dia ou à noite, em qualquer parte da ilha que visitamos.
As estatísticas de criminalidade confirmam que existem um nível de crime muito baixo em Taiwan e ainda menor de criminalidade violenta. Ainda assim, recomendados que tenha sempre atenção aos seus pertences e esteja vigilante em zonas de elevada concentração de pessoas, como mercados e estações.
Dito isto, existem alguns relatos de esquemas e burlas em Taiwan, nomeadamente junto a multibancos ou relacionados com cartões de crédito. Nunca experimentamos nada deste género, e estatisticamente são pouco prováveis.
Por fim, claro que existe sempre o risco de escalada do conflito entre Taiwan e China, mas essa é uma questão a que temos de estar atentos aquando do planeamento da viagem. E seria preciso ter muito azar de isso acontecer quando lá estivermos. No entanto, é óbvio que é um medo e uma possibilidade bem real para todos os taiwaneses.
Se quiser mais informações, normalmente usamos este site para verificar os níveis de segurança dos países que visitamos.
É LGBT friendly?
#19 Taiwan é um destino amigável e progressista. Foi mesmo o primeiro país a legalizar o casamento entre pessoas do mesmo século. Qualquer tipo de discriminação com base no sexo e orientação sexual também estão banidas. Desde 2023 casais do mesmo sexo também podem adotar crianças.
Por fim devemos notar que a vida noturna e paradas gay de Taiwan são enormes e muito populares. Sobretudo em Taipei e em menor escala em Kaohsiung.
Resumidamente, Taiwan tem feito um grande esforço para se tornar num destino não discriminatório e amigável para a comunidade LGBT.
Viajar a Taiwan
Turistas em Taiwan
#20 Embora Taiwan não seja um destino altamente turístico, o país recebeu mais de 11 milhões de visitantes em 2019. Após a pandemia de COVID-19, os números ainda não se recuperaram para níveis semelhantes, e em 2022, o número de visitantes ficou abaixo de 1 milhão.
Em 2023 houve um grande aumento, mas ainda longe dos anos Pre-Covid. A maioria dos visitantes de Taiwan vêm de outros países asiáticos como China, Coreia do Sul, Japão, Malásia e Vietname.
Taiwan é ainda pouco visitado entre Ocidentais, tanto Americanos como Europeus.
O que visitar em Taiwan?
#21 Tal como referimos em cima, Taiwan é uma ilha relativamente pequena, mas está repleta de atrações, tanto culturais como naturais.
Na nossa opinião deve reservar no mínimo uma semana para visitar Taiwan, e apenas lhe vai permitir visitar o básico. Cerca de 15 dias será um tempo razoável para ficar a conhecer bem a ilha e as suas principais atrações.
#22 Taipei é a capital e maior cidade de Taiwan, sendo a principal porta de entrada para o país e, portanto, o primeiro destino da maioria dos visitantes.
Taipei é uma grande cidade. A sua zona metropolitana tem cerca de 7 Milhões de habitantes. Como coração económico e cultural do país tem também bastante para oferecer para quase todo o tipo de turistas.
Apesar de ser uma cidade que gostamos e em que nos sentimos confortáveis, achamos que fica ainda bastante longe de Seoul ou Tokyo. Apesar disso, vale bem a pena passar alguns dias em Taipei para conhecer a cidade e alguns dos destinos mais próximos. Alguns dos lugares a não perder em Taipei são:
- Taipei 101 – um dos edifícios mais altos do mundo e com uma arquitetura marcante e única. De lá de cima temos vistas panorâmicas únicas.
- Bairro de Ximending – um bairro conhecido pela vida noturna e um ambiente animado com imensas opções para comer, fazer compras e ver espetáculos.
- Templo de Longshan – Dedicado a várias divindades Taoistas e Budistas é um dos templos mais antigos e significativos de Taipei.
- Montanha Elefante – um destino muito popular de caminhadas na região de Taipei que nos dá oportunidade para usufruir de belas vistas para o Taipei 101 e para o resta da cidade.
- Memorial de Chiang Kai-shek – uma enorme praça com arquitetura imponente que serve de monumento para honrar o primeiro presidente da Taiwan. Um dos mais famosos e curiosos monumentos de Taiwan.
#23 A zona a norte de Taipei é também extremamente popular devido às paisagens naturais belíssimas, mas sobretudo pelas pequenas vilas e aldeias antigas de ruas estreitas e sinuosas. Depois do Parque Nacional de Taroko (que vamos falar em baixo) é provavelmente a nossa área favorita em Taiwan.
Alguns dos locais a não perder incluem:
- Jiufen – Antiga vila mineira com mercados de ruas e um ambiente nostálgico. Serviu de inspiração para o conhecido filme de animação spirited away (a viagem de Chihiro).
- Shifen – Vila conhecida pela tradição de lançar lanternas de papel para o céu. Também tem excelente mercado de rua.
- Cascata de Shifen – Muito perto da aldeia de Shifen temos uma imponente cascata. Dá para ir a pé.
- Pingxi – Mais uma vila com ambiente nostálgico e lançamento de lanternas.
- Yehliu Geoparque – zona conhecida pelas formações rochosas únicas e incomuns
- Tamsui – cidade costeira com ambiente relaxado e inúmeros restaurantes. As duas principais atrações são o Forte de Santo Domingo onde se pode aprender sobre a história de Taiwan e o enorme mercado de rua.
- Beitou Springs – Fontes termais naturais e da arquitetura histórica japonesa
#24 O parque Nacional de Taroko foi sem dúvida o nosso destino favorito em Taiwan. Gostamos tanto que decidimos fazer um artigo específico sobre o parque, como o visitar e o que esperar.
É um dos lugares mais bonitos que já visitamos e é muito fácil de visitar sem caro e sem tours pois existem autocarros a percorrer a estrada principal de acesso às várias caminhadas e atrações. Sugerimos que vá a:
- Trilho Shakadang – lugar mais conhecido e que segue um rio de águas turquesa lindíssimo.
- Trilho de Yanzikou – Curto trilho que nos leva ao longo da bela garganta de mármore do rio Liwu.
- Túnel das Nove Curvas – túnel de 700 metros ao longo de uma garganta que se torna cada vez mais estreita criando um espetacular efeito dramático.
#25 Tainan é conhecida como a cidade mais antiga de Taiwan e é conhecida pela sua rica herança cultural devido à influência holandesa, espanhola, japonesa e chinesa, nomeadamente na arquitetura, tradições e comida.
Esta é uma cidade cheia de locais históricos, nomeadamente templos e fortalezas, mas também tem imensos restaurantes traicionais e mercados noturnos onde se pode comer alguma da melhor comida de Taiwan. Assim sugerimos que visite:
- Templo de Confúcio de Tainan – local tranquilo e bonito onde se pode aprender um pouco sobre esta filosofia. É dos templos confucionistas mais antigos e melhor preservados fora da China continental.
- Rua Shennong – rua movimentada repleta de lojas, restaurantes e barracas de comida de rua.
- Fortaleza Anping – fortaleza do tempo dos holandeses. Toda a zona envolvente é também bastante interessante.
- Forte Provintia – outro forte dos tempos coloniais, mas que fica mais no centro da cidade.
#26 Construída no início do século XX durante a era colonial japonesa em Taiwan, a Alishan Railway é uma das nossas atrações favoritas no país.
A viagem de comboio tanto oferece vistas fabulosas como a possibilidade de andar num comboio histórico e com características raras. Durante a viagem vai passar dezenas de pontes e tuneis, e ver canyons, cascatas e até mesmo picos cobertos de neblina.
Originalmente o percurso ia de Chiayi até Alishan a mais de 2200 metros de altitude e servia fundamentalmente para levar madeira. Atualmente o percurso vai apenas Fenqihu, sendo que o resto do percurso tem de ser feito de autocarro, mas prevê-se que a linha seja totalmente reaberta em breve.
#27 Além do caminho de ferro em si, que é divertido e uma atividade cultural bem diferente. A floresta de Alishan vale também pelo destino. Lá podemos ver as belíssimas montanhas, o mar de nuvens, as antigas estações de comboio agora recuperadas, entre muitas outras coisas.
O ideal será passar a noite lá em cima e ver também o nascer e por do sol, mas se não puder, é possível subir e descer no mesmo dia, e ainda ver algumas das principais atrações, como o templo de Shouzen, as árvores gigantes e até fazer um dos muitos trilhos disponíveis.
#28 Os mercados de rua de Taiwan são uma das principais atrações de Taiwan, tanto pela sua incrível vivacidade como pela variedade de comida que lá vai encontrar. Existem mercados noturnos e diurnos, mas são sempre espetaculares.
Se gosta de comida de rua, vai adorar Taiwan. Há um pouco de tudo por lá, desde as mais habituais panquecas e bubble tea até marisco e cogumelos fritos. Mas o melhor é que existem mercados um pouco por todo o lado, desde a enorme Taipei até algumas vilas e cidades pequenas. Alguns dos que mais gostamos são:
- Mercado de Jiufen – a pitoresca cidade tem várias ruas repletas de vendedores. Além da arquitetura tradicional, vai encontrar bubble tea, várias lojas de souvenirs e antiguidades
- Mercado noturno de Raohe – Talvez o mais famoso de Taipei devido às especialidades culinárias. Se gosta de comida de rua, este é um dos a não perder.
- Mercado noturnos de Shilin – outro dos maiores e mais famosos de Taipei, fica no distrito de Shilin.
- Mercado noturno de Keelung – um dos nossos favoritos devido à incrível variedade de frutos do mar frescos e pratos locais.
Além da comida, muitos destes mercados são também um ótimo local para comprar souvenirs e peças de artesanato local.
#29 Além dos locais acima, existem também outros destinos muito conhecidos em Taiwan que infelizmente deixamos de fora na nossa visita. Se tiver oportunidade equacione inserir no seu itinerário, pois nós também o vamos fazer numa próxima viagem à ilha formosa:
- Parque Nacional de Kenting: situado no extremo sul da ilha é conhecido por ter as melhores praias da Formosa, bem como alguns belos trilhos e oportunidades de snorkeling.
- Penghu: Pequeno arquipélago que é famoso pelas suas praias tropicais de areia branca. Completamente diferente do resto de Taiwan. Se gosta de praias paradisíacas, é lugar a não perder.
- Sun Moon Lake: Bonito lago cercado por montanhas. Ótimo para caminhadas, passeios de barco e até ciclismo.
O que comer em Taiwan
#30 Uma das principais razões pelas quais adoramos viajar é para experimentar os pratos típicos de cada país e região. E se há coisa que não desilude em Taiwan é a comida, especialmente a comida de rua. Se é foodie como nós, tem mesmo de colocar Taiwan no topo das suas prioridades.
A comida de taiwan é uma fusão das várias culinárias da região, nomeadamente a Chinesa, Japonesa , Indígena e do Sudeste asiático e isso é visível em quase todos os seus pratos mais típicos.
- Sopa de noodles de carne de vaca (beef noodle soup) – um dos pratos mais populares de Taiwan e por vezes considerado o prato nacional. É feito com carne de vaca cozinhada lentamente em molho de soja, caldo de carne, legumes e noodles de trigo chinês.
- Arroz de porco estufado (Lu Rou Fan) – Outro prato simples e adorado em Taiwan. Consiste em carne de barriga de porco picada, refogada e cozinhada lentamente em molho de soja até ficar tenra e desfiada servida por cima de uma taça de arroz cozido a vapor.
- Hot Pot – Os hot pots estão na moda um pouco por todo o lado na ásia, mas são fundamentais na culinária de Taiwan. São uma sopa ou estufado que inclui uma variedade de ingredientes como vegetais e diversos tipos de carne, peixe, tofu, marisco, noodles.
- Turkey Rice – uma especialidade de Chiayi feita com arroz branco e peru. É bastante mais saborosa do que parece à partida.
- Danzai Noodles – Especialidade de Tainan feita com noodles de trigo cozidos em caldo de carne e frutos do mar, cobertos com carne de porco cozida lentamente e um único camarão
- Xiao Long Bao – bolinhos são recheados com carne de porco e uma deliciosa sopa. O lugar mais conhecido para experimentar esta delícia é o famoso restaurante Din Tai Fung.
#31 As comidas acima são deliciosas (especialmente o Xiao Long Bao), e valem bem a pena experimentar, mas é na comida de rua que estão os grandes destaques culinários de Taiwan. A diversidade de comidas, de ingrediente e técnicas culinárias usadas nos mercados em Taiwan é simplesmente extraordinária.
Em baixo deixamos algumas das nossas favoritas, mas existem muitas mais!
- Gua Bao – outro prato tradicional de Taiwan. Feito com barriga de porco estufada servido num pão bao. Leva também pickes, coentros e amendoim moído.
- Marisco frito ou grelhados – é exatamente isso, mas é muito bom pois são normalmente muito frescos e apenas levemente fritos/panados.
- Omelete de ostras – Omelete frita com amido e ostras frescas, normalmente servida com um molho de tomate doce e azedo. Aparece em muitos mercados na Ásia.
- Bolinhos de peixe – Comida de rua muito habitual em toda a ásia, são basicamente bolinhas de peixe cozidas em molho e servidas numa espetada.
- Coffin bread/pão caixão – é um dos pratos mais estranhos que já experimentamos pois parece um caixão funerário. Não foi dos nossos favoritos, mas vale a pena pela excentricidade da ideia. Consiste numa fatia espessa de pão frita e recheada com um creme de frango, frutos do mar ou vegetais.
- Rolo de gelado de amendoim (Peanut Ice Cream Roll)– Consiste em duas bolas de gelado, que podem ser de amendoim ou outro sabor, cobertas com raspas de crocante de amendoim e coentros, envolvidas numa camada fina de uma massa tipo crepe feita com farinha e água. É fresco, e a combinação de sabores é excelente.
- Pão pimenta (Pepper Bun) – São pãezinhos de trigo feitos com carne de porco picada, misturada com um tempero especial, cebola e cebolinho, e cobertos com sementes de sésamo. São muito famosos no mercado noturno de Raohe. São deliciosas quentinhas com um sabor de pimenta e e um ligeiro toque fumado
#32 Como noutros países asiáticos, Taiwan tem uma abundância de lojas de conveniência. Encontram-se em todo o lado, sendo as principais redes de lojas o famoso 7-Eleven, Family Mart, Hi-Life e OK Mart. Elas são convenientes e práticas, encontrando-se abertas 24h por dia. Se necessitar de alguma coisa, sabe que pode sempre contar com elas, pois são um ótimo lugar para comer e têm snacks deliciosos.
#33 Taiwan possui uma rica cultura de chá com uma vasta gama de casas de chá, desde as mais sofisticadas até as simples lojas para levar. Aliás, a cultura do chá em Taiwan é como a cultura do café no resto do mundo. É a bebida de eleição dos Taiwaneses.
O Boba tea ou bubble tea foi inventado em Taiwan e é a bebida taiwanesa mais famosa do mundo. É feito com chá preto (embora também possa ser encontrado com chá verde ou Oolong), leite, açúcar e bolinhas de tapioca conhecidas como boba. As pérolas de tapioca são feitas a partir de amido de tapioca. São mastigáveis e doces.
Além do bubble tea, o chá Oolong de Taiwan é conhecido pela sua qualidade superior e sabores únicos. É um chá parcialmente oxidado, originário da china, e é muito apreciado. Um chá de alta qualidade pode variar entre 30 a 100 dólares por 100 gramas. Mas também é possível encontrar produtos mais baratos e de menor qualidade. Quando for a Taiwan, tem que imergir na cultura do chá.
Moeda e Custos de viajar a Taiwan
Moeda e pagamentos
#34 .Uma das coisas que precisa de saber antes de ir a Taiwan é que a moeda oficial é o novo dólar Taiwanês (NT$). Em 2024, o câmbio USD NT$ é de cerca de 31. Ou seja, 1 USD vale cerca de 31 NT$. Ou, de outra forma, 1000 NT$ valem 31 dólares.
A nossa recomendação é que não é necessário trazer NT$ consigo. A rede de ATMs é boa e pode levantar dinheiro em qualquer altura. Na nossa experiência os custos de levantamento são aceitáveis, e praticamente sempre menores do que cambiar antes de chegar a Taiwan.
A maioria dos lojas e restaurantes aceitam pagamentos com cartões (crédito, débito ou EasyCard), no entanto algumas mais pequenas ou para movimentos de reduzido valor pode ser pedido pagamento em dinheiro.
Aproveite para fazer o máximo de pagamentos possíveis com cartão pois é mais seguro e evita levantar dinheiro muitas vezes/andar com muito dinheiro.
O que é o EasyCard?
#34 O EasyCard é o cartão de transportes públicos de Taiwan, funcionando também como uma carteira digital. É essencial se pretende usar transportes públicos durante a sua viagem.
Uma das primeiras coisas a fazer quando chegar Taiwan é comprar o EasyCard (deve custar 300 NT$, 100 para o cartão e 200 depósito). Este cartão permite usar qualquer transporte urbano (metro, autocarro, ferries, bicicletas e até alguns táxis) em qualquer cidade Taiwan.
Para carregar o EasyCard basta ir a uma loja de conveniência (7-Eleven, FamilyMart, OK Mart, ou qualquer outra) e pedir para carregar. Nas estações de metro também existem máquinas para carregar. O carregamento tem que ser feito em dinheiro.
Para utilizar, apenas tem que passar o cartão à entrada e à saída do transporte. Não se esqueça de o fazer na entrada e na saída, pois o sistema de transportes permite efetuar transferências grátis entre linhas e até meios de transporte.
Também é possível efetuar outro tipo de pagamentos com o EasyCard, como lojas de conveniência, lojas de marca, atrações turísticas, parques de estacionamento entre outros, mas isso acaba por ser mais útil para os locais que para os turistas, pois os carregamentos do cartão têm de ser feitos em dinheiro.
Custos de Viajar a Taiwan
#35 Taiwan é surpreendentemente acessível. Além de ser um país moderno, desenvolvido e próspero, os custos de viagem são relativamente baixos. Vamos analisar isso em mais detalhe.
Deixando de fora os voos, pois dependem imenso de onde partimos, gastamos em média 46.64 USD por dia, viajando como casal, o que dá uma média de 23.32 USD por pessoa. Consideramos que este valor muito baixo, e comparando com viagens recentes, é muito menos do que o que gastamos México, bastante menos que a Coreia do Sul e Japão (ainda mais surpreendente), mas um pouco mais do que o Vietname que é um dos destinos mais baratos do mundo.
Dito isto, é importante referir que somos mochileiros e tentamos sempre manter os nossos custos de viagem controlados. Além disso, os custos de viagem dependem também da época do ano e nós viajamos a Taiwan em época baixa.
Claro que se viajar em época alta, ficar em hotéis, fizer muitos tours, compras e for aos parques de diversão, estes valores vão aumentar exponencialmente.
#36 A comida em Taiwan é bastante barata em geral, sendo possível e até fácil duas pessoas comer por valores muito baixos (entre 5 e 10 Euros), especialmente nos mercados ou pequenos restaurantes locais. Um pouco mais se for comida internacional, ou levar bastante marisco e carne.
Nós gostamos de experimentar todas as especialidades locais e por isso comemos quase sempre comida local em restaurantes locais. Por outro lado, gostamos bastante de comida de rua e de mercado, o que reduz ainda mais os custos. E esse é o maior segredo para manter os custos de alimentação reduzidos.
#37 Existem alojamentos para todos os gostos e custos, começando em menos de 20 euros por noite por um quarto duplo em alojamentos baratos. Nossa opinião são preços muito baixos, impossíveis de obter na maioria dos países, quanto mais num país desenvolvido. Em Portugal já é difícil encontrar quartos abaixo dos 40 euros, quanto mais por volta dos 20.
Temos, no entanto, que referir duas coisas muito importantes:
- Taipei é naturalmente um pouco mais caro, começando nos 30-40 euros para alojamentos mais baratos, que ou são bem fora do centro ou de qualidade muito duvidosa.
- Os preços ao fim de semana aumentam imenso. Tanto que da primeira vez até pensávamos haver algum evento na cidade, mas a verdade é que é geral. É normal os preços aumentarem um pouco, mas em Taiwan por vezes passam para o dobro ou mais.
#38 Normalmente as atrações turísticas são outra fonte de custos que por vezes pesa imenso no orçamento de viagem, mas em Taiwan temos imensas atividades baratas ou de graça, pelo que este não foi um problema para nós, e pensamos que também não será para vocês.
Existem atrações mais caras como subir ao Taipei 101 (que nós não fizemos), mas grande parte das coisas que sugerimos aqui ou são grátis ou extremamente baratas, e claro as atrações naturais também raramente são pagas.
Por fim os transportes públicos são também bastante acessíveis, e não é algo com que precise de se preocupar. Existem imensos comboios, que nos levam a quase todos os lugares da ilha, e dependendo do tipo de comboio pode ser bastante barato. Por exemplo, um bilhete de metro normalmente custa a volta de um Euro, variando de acordo com a distância.
Deve-se dar gorjeta em Taiwan?
#39 Gorjetas não são comuns em Taiwan. De fato, não sentimos necessidade de dar gorjetas em nenhuma situação, e também não vimos outras pessoas, sejam estrangeiros ou locais, fazendo isso em restaurantes ou qualquer outro lugar.
Pode haver exceções, mas não as experienciamos, e claro que se quiser recompensar um serviço espetacular pode sempre fazê-lo.
Notem que os free walking tours são uma situação especial, e os guias vivem da gorjeta, seja em Taiwan ou noutro país qualquer. Por isso, se fizer uma “free walking tour”, por favor, não se esqueça de dar gorjeta.
Como Viajar em Taiwan
#40 Uma das coisas que mais apreciamos em Taiwan é a facilidade de viajar de transportes públicos, seja em grandes cidades, pequenas vilas, ou em áreas rurais e naturais. Na nossa experiência, é possível chegar a praticamente todos os lugares usando transportes públicos.
Durante as nossas viagens usamos um misto de comboio metro, comboio e autocarro, e funcionou sempre extraordinariamente bem. Além disso, os custos desta opção são realmente baixos, especialmente se compararmos com o vizinho Japão, ou até Europa, Austrália e EUA.
#41 A melhor forma de viajar em transportes públicos em Taiwan é usar o comboio. Existem uma extensa rede de comboios, incluindo comboios de alta velocidade.
A principal linha de comboios é a que dá a volta completa à ilha e por isso permite ia a quase qualquer lugar na costa, e facilita imenso a criação de um itinerário. Este anel é percorrido por comboios em ambas as direções e é fundamental ter em atenção qual a direção certa. u seja, podemos ter 2 comboios com mesma origem e destino, mas um indo na direção dos ponteiros do relógio e outro contra. É preciso ter atenção para escolher sempre o percurso mais curso e barato!
#42 A melhor forma que encontramos para navegar o sistema de transportes de Taiwan foi usar o google maps. Existem outras apps, mas pela nossa experiência esta funciona bem e em tempo real. Funciona tanto em viagens curtas, dentro das cidades, como em longo curso (especialmente para comboios).
Combinando o google maps com a facilidade de usar os IC cards, consegue-se facilmente planear como ir, quanto custa e o tempo que demoramos para chegar ao destino.
Por fim, não se esqueça que terá de reservar lugares/comprar bilhetes tanto nos comboios como nos autocarros de longo curso. A compra de bilhetes de comboio normalmente é feita nas estações e não tivemos problemas com estarem cheios, mas também não era época alta. Tente marcar sempre com antecedência possível e de preferência de alguns dias.
Alugar e andar de carro em Taiwan
#43 Alugar um carro é, obviamente, a maneira mais rápida e flexível de viajar em Taiwan (como em quase qualquer lugar), proporcionando maior rapidez e conveniência, especialmente se pretende fazer caminhadas ou visitar locais menos acessíveis.
Optamos por não alugar carro, pois queríamos uma viagem completamente relaxada, sem preocupações com condução, estacionamentos, lidar com rent-a-car ou cartas de condução internacional (é necessário para alugar carro em Taiwan)
Assim, não podemos dar muitas dicas no que diz respeito ao aluguer da viatura nem à condução, mas se está habituado a conduzir em diferentes países não deverá ter grandes problemas em Taiwan. As estradas são também bastante boas e o transito não é demasiado caótico.
O maior problema serão as grandes cidades, e por isso aconselhamos que não tenha carro na parte mais urbana do seu roteiro, especialmente em Taipei devido à dimensão, trânsito e confusão geral.
Que souvenirs comprar em Taiwan?
#44 Taiwan é um lugar inesquecível, e certamente ficará na sua memória por muito tempo. E quem não gosta de levar alguns souvenirs para reviver as memórias das férias? Ou talvez para desfrutar de alguns dos sabores únicos da viagem…
Felizmente existem imensas coisas que pode trazer consigo pois Taiwan tem uma cultura única. Alguns dos nossos favoritos são:
- Chá: como explicamos em cima, Taiwan é um país de chá. Existem milhares de lojas especializadas em chá, e por isso uma das melhores lembranças para trazer do país é mesmo o chá. O seu delicioso chá.
- Conjuntos de Chá: Além do chá propriamente dito, pode também comprar um conjunto para servir chá de forma tradicional. São muito bonitos, mas cuidado a transportar…
- Lanternas de papel: o lançamento das lanternas de papel são uma das atividades mais tradicionais, pelo que trazer uma de lembrança é uma ótima ideia.
- Moon cakes: pequenos bolos redondos tradicionais, especialmente populares durante o Festival do Meio do Outono.
- Leques: existem leques lindíssimos e tradicionais em Taiwan. São um souvenir e uma prenda ideal.
- Incenso e estátuas budistas e taoistas: se for uma pessoa mais espiritual, este é um ótimo souvenir e muito simbólico.
Internet em Taiwan
#45 Taiwan é um destino desenvolvido e moderno e por isso qualquer alojamento tem WIFI grátis, pelo que esta não é uma grande preocupação. Apenas convém confirmar nos comentários sobre a qualidade do sinal.
Caso queiram usar dados móveis, então terá de comprar um cartão de dados local ou um eSim. Nós usamos um cartão e-Sim e funcionou bastante bem connosco. Podem comprar aqui. Se quiser pode também comprar um cartão Sim de Taiwan, num site como a Klook e levantar no aeroporto. É muito simples, e também garante que tem dados logo que chegar.
Limpeza, poluição e reciclagem
#46 Na nossa opinião, Taiwan está num estágio intermediário em relação à gestão de resíduos e poluição. Por um lado, as áreas rurais, parques e zonas turísticas são bastante limpas, mas algumas áreas urbanas, especialmente mercados, áreas de comida de rua e restaurantes, apresentam algum lixo e podem parecer sujas.
No entanto, temos de clarificar que a ilha formosa é bastante mais limpa do que a maioria dos países asiáticos que conhecemos (com exceção do Japão e Coreia do Sul). Ainda existe bastante trabalho por fazer e há áreas muito pouco limpas, mas nota-se que está a evoluir.
Quem não também conhece a realidade do Japão e Coreia vai estranhar a quase ausência de caixotes do lixo na rua, mesmo nas cidades. É muito difícil encontrar caixotes de lixo ou de reciclagem, o que acaba por ser chato, mas é uma técnica que parece funcionar em alguns países pois não há lixo.
Por isso fundamental ter sempre um saco para guardar o lixo até encontrarmos um caixote ou ponto de reciclagem.
#47 Relativamente à reciclagem, temos o mesmo problema dos caixotes do lixo. São bastante difíceis de encontrar, e quando se encontra é um pouco complicado perceber o que é suposto ir em cada caixote, pois não falamos a língua e cada país tem a sua forma de separar o lixo.
A nossa solução acabou por ser abrir os caixotes e tentar colocar o nosso lixo onde havia lixo semelhante.
Uma situação onde gostávamos que houvesse uma mudança em Taiwan (e no resto da Ásia) é utilização de plásticos e produtos de um só uso. Ainda se usa imenso plástico desnecessário – sobretudo uso de copos, talheres e outros produtos descartáveis.
Atenção, existe um mundo de diferença para o sudeste asiático (Camboja, Laos, Vietname e até Tailândia) e até para o México, mas muito ainda pode ser feito.
Tomadas elétricas
#48 As tomadas elétricas em Taiwan são do tipo A e B, com 100V de voltagem e frequência de 50/60 Hz. Iguais às do Japão, por exemplo.
Ou seja, se vier da Europa Continental (Portugal incluído) ou outros países com mesmo tipo de tomadas vai precisar de adaptador. Assim, sugerimos este adaptador, e se precisar de conversor de frequência sugerimos este.
Confirme igualmente se a voltagem e frequência são diferentes das do seu país. Normalmente os computadores, telemóveis e afins funcionam com qualquer voltagem pois têm conversor, mas eletrodomésticos, secadores de cabelos vão precisar de transformador.
Documentação para entrar em Taiwan
#49 Cidadãos portugueses (e muitas outras nacionalidades) não precisam de visto para entrar em Taiwan para estadias de até 90 dias, desde que possuam um passaporte comum eletrónico. Embora não tenhamos investigado a fundo, sabemos que cidadãos brasileiros precisam solicitar um visto.
Obviamente estamos a falar de estadias de turismo. Se vai para trabalhar a questão é completamente diferente. É aconselhável ter sempre bilhete de saída do país e comprovativo de meios de subsistência pois estes podem ser pedidos à entrada.
Guia de Viagem Taiwan
#50 Finalmente, se quiser comprar um guia de viagem, sugerimos este guia da Lonely Planet que tem bastante informação útil. Notem que existe uma versão mais recente da Lonely Planet, mas tem reviews muito más, por isso sugerimos esta edição de 2020.
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