Marrocos é um destino de viagem maravilhoso e exótico, mas também muito próximo e fácil. Tem paisagens de outro mundo, uma história longa e complexa, uma cultura única, praias mediterrânicas e atlânticas, montanhas, e claro o Sahara. Neste artigo, queremos explorar tudo o que precisa de saber antes de ir a Marrocos.
Situado muito próximo da Europa, Marrocos é muito diferente culturalmente tornado a experiência ainda mais enriquecedora. É um destino ideal para viajar de forma independente, tirando o máximo partido de tudo o que o país tem para oferecer. E acredite que é bastante!
Para que tenha uma viagem de sonho organizamos neste guia as 50 dicas de viagem mais importantes, abordando todos os temas relevantes para quem visita Marrocos, incluindo a segurança, como viajar, os custos, o que visitar, o que levar, as pessoas, a cultura, entre muitos outros tópicos.
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Marrocos e os Marroquinos
Onde fica Marrocos?
#1 Situado na região do Magrebe no norte de África, Marrocos é banhado a norte pelo Mar Mediterrânico e a oeste pelo Oceano Atlântico. Faz fronteira com Argélia a Este, enquanto que a sul temos o território disputado do Sahara Ocidental.
Infelizmente a fronteira entre Marrocos e a Argélia está fechada desde 1994, pelo que é impossível visitar ambos os países por terra.
#2 Se considerarmos o Sahara Ocidental parte de Marrocos, então a sul de Marrocos a fronteira é com a Mauritânia. O Sahara Ocidental era uma colónia espanhola e foi anexada por Marrocos em 1975, sendo que Marrocos a considera parte do seu território.
A norte temos 2 territórios de Espanha em África e que fazem também fronteira com Marrocos: Ceuta e Mellila. Existem também outros pequenos enclaves, mas são pouco significantes como: Peñón de Vélez de la Gomera, Peñón de Alhucemas, e as ilhas Chafarinas.
#3 Marrocos é caracterizado por um interior montanhoso e acidentado com as cordilheiras do Atlas a atravessar todo o país, grandes extensões de deserto e uma costa muito longa, tanto virada para o Oceano Atlântico como para o Mediterrâneo.
A montanha Toubkal é o ponto mais alto de Marrocos e de todo o norte de África com 4,167 metros de altitude.
#4 Uma das coisas mais importantes a notar antes de ir a Marrocos é o seu tamanho. Com 446,550 km2 (excluindo o Sara Ocidental), Marrocos é quase 5x maior do que Portugal e sensivelmente do mesmo tamanho que a Califórnia.
Assim é fundamental não ser demasiado ambicioso, especialmente se tiver pouco tempo. Além da enorme dimensão, o território é árido e montanhoso, e por isso os tempos de viagem são ainda relativamente longos.
#5 A capital atual de Marrocos é Rabat, mas a principal cidade e o seu maior porto é Casablanca. Tanto Rabat como Casablanca são cidades bastante modernas e com algumas semelhanças a cidades europeias. apesar de não ser dos destinos mais populares, são destinos interessantes para se perceber que Marrocos é bastante mais do que deserto e souks.
Outras cidades muito importantes historicamente e com dimensão considerável incluem: Fez, Marrakesh, Meknes e Tanger.
Quem são os Marroquinos?
#6 Marrocos tem uma população estimada de cerca de 40 Milhões de habitantes e, portanto, 4x a de Portugal, e um pouco inferior à de Espanha.
Praticamente toda a população é de origem árabe ou berbere, estimando-se entre 33 e 67% de árabes, e entre 31 a 41% de berberes. É importante notar que os berberes têm uma cultura e língua diferente dos árabes.
Marrocos tem também uma enorme diáspora espalhada por alguns países europeus, mas sobretudo em França (mais de 1 Milhão), Espanha (cerca de 700 000), Países Baixos (350 000) e Bélgica (300 000).
#7 Uma vez que tanto os árabes como os berberes são muçulmanos, praticamente toda a população de Marrocos é Muçulmana, e entre estes, praticamente todos são sunitas.
Além de representar quase a totalidade a população, o islamismo é também a religião oficial do estado, de acordo com a constituição marroquina.
Apesar disto, existe uma pequena comunidade cristã em algumas cidades de Marrocos. Estima-se no total cerca de 300 000.
#8 Os berberes são o conjunto de povos indígenas da região do norte de África, e que lá vivem mesmo antes da migração dos árabes para esta região. Estes têm línguas (Amazigh) e culturas próprias.
Apesar de serem normalmente agrupados como um todo, existem imensas tribos diferentes com línguas ininteligíveis. Marrocos é o país com mais berberes, com um número estimado entre os 15 e 20 milhões.
Visitar Marrocos é uma oportunidade única de explorar a sua cultura e produtos locais, como os kilin (espécie de tapetes), artesanato, os lenços e outros objetos com as cores e alfabeto berbere.
Uma das coisas mais curiosas é mesmo o alfabeto Amazigh pois à primeira vista parece uma língua alienígena de tão diferente e curiosa que é.
#9 Devido à cultura bastante conservadora e muçulmana, uma das questões mais habituais antes de ir a Marrocos é o que levar e o que vestir.
Na nossa experiência pode vestir o que quiser na rua, mercados, e atrações em geral. É habitual ver-se calções muito curtos, mangas caveadas, e até decotes proeminentes por parte de estrangeiros (sobretudo europeus).
Os marroquinos são bastante mais conservadores a vestir, como é normal e expectável. Alguns usam roupas tradicionais, mas a maioria veste-se com roupa normal ocidental. Nos dias de festa é normal haver muito mais gente com as roupas e calçado tradicionais.
A grande questão é nos locais religiosos, e aí é necessário ter cuidado e devemo-nos vestir de forma mais conservadora. Não usar calções curtos ou mostrar muita pela, tanto homens como mulheres.
Como comunicar em Marrocos?
#10 Comunicar em Marrocos é incrivelmente fácil pois muitos marroquinos desenrascam-se em praticamente todas as línguas, incluindo português.
Marrocos tem duas línguas oficiais, o árabe e o amazigh. Toda a gente fala árabe e os berberes falam as duas línguas, mas ninguém espera que comunique nestas línguas. Se souber algumas palavras em árabe, vai receber um sorriso ainda maior.
Além do árabe e do amazigh, muitos Marroquinos falam francês pois Marrocos foi uma colónia francesa durante alguns anos, até há não muito tempo. Se souber francês, não terá nenhum problema.
Se não souber, também se vai safar bastante bem porque quase todos os marroquinos ligados ao turismo sabem algum espanhol e inglês, e muitos deles sabem algumas palavras em português. Tudo misturado é uma mescla de línguas que acaba quase sempre em grandes sorrisos e momentos para recordar.
#11 E como é o contacto com os marroquinos? É muito fácil, relaxado e descontraído. Os marroquinos são incrivelmente simpáticos e esta facilidade de contacto acaba por ser uma grande mais-valia do país.
Em praticamente todas as interações sente-se que gostam de receber e que os visitantes se sintam bem.
São também vendedores natos, e tentam naturalmente oferecer os seus serviços, seja restaurante, lojas, souvenirs, táxis ou guias. E aqui reside um dos problemas em viajar a Marrocos.
Por vezes os Marroquinos são demasiado insistentes e até chatos. Não é tão mau como muitas vezes se ouve, mas é cansativo especialmente porque nos obriga a estar constantemente a dizer que não.
Clima em Marrocos
#12 Uma das coisas mais importantes a saber antes de viajar a Marrocos é o clima pois este é muito variado consoante a região do país onde estamos.
Em geral podemos dizer que o clima em Marrocos tem:
- Verões quentes e secos e invernos mais frios e húmidos.
- No Norte o clima é mediterrânico e por isso parecido com o do sul de Portugal e de Espanha.
- As zonas costeiras têm clima muito mais temperado do que o interior.
- As enormes montanhas de Marrocos têm clima alpino muita neve e é possível fazer ski no inverno.
- No interior as temperaturas do verão atingem valores altíssimos, aproximando-se regularmente dos 50ºC.
Assim, ao planear a visita a Marrocos é fundamental escolher bem as regiões e adaptar o seu itinerário à época do ano em que vai visitar. Ir ao atlas no Inverno é uma experiência quase oposta a ir ao Sahara no Verão.
Qual a melhor altura para visitar Marrocos?
#13 Na nossa opinião a melhor altura para ir a Marrocos e conhecer um pouco de tudo é a primavera. Nesta altura consegue-se visitar todo o país, sem se atingir temperaturas extremas. Entre Março e Maio, provavelmente apanhará temperaturas agradáveis e relativamente pouca chuva. As paisagens vão estar mais verdes, e ainda verá neve no Atlas.
O outono tem temperaturas semelhantes, mas não será tão verdejante e florido como a primavera, e por isso na nossa opinião não é tão bonito. Por outro lado, as temperaturas das águas do mar estão excelentes, pelo que é a época ideal para fazer praia.
No Verão terá de contar com temperaturas extremamente quentes e desaconselhamos vivamente que visite o interior e o deserto pois será muito desagradável, o que é um problema pois é uma das maiores atrações do país.
No Inverno as temperaturas serão mais baixas em geral, e será mais complicado visitar a região do Atlas, mas se não gosta de temperaturas altas, pode ser uma boa hipótese. Mas conte com mais chuva, humidade e frio no litoral. Não dá para fazer praia.
É seguro viajar em Marrocos?
#14 Marrocos é um país seguro para se viajar e os marroquinos são em geral pacíficos e simpáticos, apesar de insistentes para fazer vendas ou tentar ser guias.
Crime violento é raro, e por isso será preciso algum azar para se envolver em qualquer tipo de situação violenta. Por outro lado, é importante haver muito cuidado para não exibir produtos de luxo ou grandes quantidades de dinheiro.
Apesar disto recomendamos que esteja sempre em alerta em zonas com muita gente (especialmente nas medinas) ou muito turísticas. O pequeno furto é frequente nestas areas. De facto, Marrocos é único país que visitamos em que nos tentaram fazer um assalto de esticão. Felizmente, sem sucesso e sem qualquer consequência.
#15 Uma das coisas que mais nos impressionou e surpreendeu foi a elevadíssima quantidades de polícia visível. Especialmente policia de trânsito. Em praticamente todas as entradas de cidade haviam policias a parar aleatoriamente carros e verificar documentos.
Existem também outros perigos em Marrocos e o maior talvez seja o trânsito pois é caótico e com muito pouco respeito pelas regras de trânsito. Por isso Marrocos têm um nível de mortalidade rodoviária de 18,8 acidentes fatais por 100.000 habitantes por ano, o que é acima da média mundial.
Pode ver mais detalhes sobre a segurança em Marrocos no Portal das comunidades. Este site também costuma ter informação muito interessante sobre a segurança nos vários países que viajamos.
#16 Apesar da segurança geral e ambiente relaxado, Marrocos é também conhecido pelos esquemas usados para tirar partido de turistas distraídos ou que simplesmente caíram numa armadilha muito bem montada.
Alguns dos esquemas mais populares incluem:
- Tatuagens Henna– Seja muito claro no que quer e onde quer, pois, alguns artistas aproveitam-se e estendem as tatuagens sem ser pedido para depois pedir pagamentos maiores.
- Táxis – Use sempre táxis com taxímetro, pois os taxistas tendem a tentar cobrar valores absurdos aos turistas.
- Guias falsos – evite ao máximo guias na rua. Estes vão inevitavelmente levá-lo a locais para comprar coisas e tentar todo o tipo de esquemas. É uma situação muito chata e desagradável (mas só isso). Se quiser um guia, peça e negoceie diretamente no hotel ou posto de turismo.
- Falsificações – existem bastantes produtos falsos e falsificados em Marrocos, desde óleo de argão que não o é, até fosseis falsos e claro produtos de marca. Tenha especial atenção a isto, e se o negócio for demasiado bom para ser verdade, provavelmente o produto é falso.
Não é propriamente um esquema, mas não se esqueça que em Marrocos tudo é negociável por isso é normal que o primeiro preço que receba para qualquer produto seja extremamente alto e apenas um ponto de partida para fazer o negócio.
Turismo
#17 O turismo é uma das atividades económicas mais importantes para Marrocos e com tendência ainda crescente. Marrocos é também um dos mais populares destinos de África, por oferecer exotismo e aventura, com relativa segurança e a custos reduzidos.
Quase 15 Milhões turistas visitaram Marrocos em 2023, apesar do enorme terramoto que devastou parte do país. Este número representa um aumento de 14% face aos números de 2019, antes de Covid, e o maior valor absoluto de sempre.
O aumento de voos internacionais para Marrocos, e nomeadamente com a presença cada vez maior de voos low-cost de empresas como a Ryanair, Easyjet e Wizzair sugerem um substancial aumento do Turismo no futuro. Especialmente vindo da Europa.
#18 Em Marrocos existem 96 lugares que são Património Mundial da UNESCO. Alguns são bastante conhecidos, outros nem tanto. São todos os outros são património cultural da humanidade, e por isso não existe nenhum património da UNESCO natural, apesar de existirem lugares naturais fabulosos no país.
Pode ver a lista completa, mas em baixo vamos explorar mais detalhadamente alguns dos mais populares e que sugerimos a visita.
O que visitar em Marrocos?
#19 Marraquexe é provavelmente a cidade mais visitada de Marrocos e uma das suas maiores atrações turísticas. Por isso é também uma cidade muito turística, e onde vai encontrar uma excelente infraestrutura de apoio, imensos hotéis e restaurantes e as principais atrações estão abertas e bem tratadas.
A medina de Marraquexe é muralhada e de origem berbere ainda na época medieval. É como que um enorme labirinto de ruas onde se vende de tudo um pouco nos souks, desde tecidos e couros até cerâmica, joias tradicionais e muitos outros produtos artesanais.
Vale a pena tirar um dia só para explorar e perder-se nas ruas de Marraquexe. A confusão é muita, mas a energia da cidade é arrebatadora. Além da Medina, Marraquexe tem bastantes atrações e monumentos como:
- Mesquita de la Koutoubia
- Jardim Marjorelle
- Palácio da Bahia
- Madraça Ben Youssef
- Palacio El Badi
- Túmulos Saadianos
#20 Apesar de Medina de Marraquexe ser enorme e caótica, a de Fez é ainda maior. É mesmo considerada a maior e mais antiga do mundo. E na nossa opinião é também mais bonita por ter sido construída numa colina, criando cenários espetaculares. Para vê-los basta ir a um dos muitos restaurantes nos telhados de Fez para tomar um chá ou uma refeição.
A medina de fez é também considerada a maior zona urbana pedonal do mundo. Não são permitidos carros e mesmo motas são raras até porque existem algumas escadas e torna-se impossível de andar de mota. Isto é uma vantagem fundamental sobre a medina de Marrakesh pois torna a experiência bem mais agradável.
Além da medina, Fez é também conhecida pela enorme Universidade Al-Quaraouiyine, do século IX. No entanto, o acesso não é permitido a não muçulmanos. As portas e entradas da medina como a Bab Guissa e a Porta Azul são outras das atrações da cidade.
#21 Casablanca é a maior cidade de Marrocos e é um destino completamente diferente de Marraquexe e Fez. Casablanca foi especialmente importante durante o período do protetorado francês e muito do seu desenvolvimento ocorreu nessa altura.
Por isso é possível ver um lado diferente de Marrocos, mais cosmopolita, com edifícios modernos e uma arquitetura de origem europeia, mas com traços árabes. Tem o maior porto e o maior centro industrial e comercial de Marrocos.
A principal atração da cidade é sem dúvida a mesquita grande Mesquita Hassan II, construída entre 1986 e 1993, considerada a terceira maior do mundo, com um minarete com 200 metros de altura.
O parque da liga árabe e a praça das nações unidas são outros locais a explorar.
#22 Essaouira, também conhecida como Mogador em Português, é uma cidade costeira com fortaleza e uma bonita paisagem natural. O ambiente é atlântico e mais fresco do que nas cidades no interior tornando-a num excelente destino para relaxar.
É uma cidade relativamente pequena e a Medina é muito bonita, com mercados muito ativos, mas sem o caos de Marraquexe ou Fez. Foi uma das nossas cidades favoritas em Marrocos e faz lembrar algumas cidades costeiras do sul de Portugal.
Se o tempo estiver bom e quente suficiente é até possível fazer praia. Nós fomos a Essaouira no início de Abril e apesar de já ser possível não era ainda suficientemente quente para o nosso gosto.
#23 A norte de Essaouira fica El Jadida, conhecida em português como Mazagão, ou a cidade portuguesa. Situada a apenas 90km de Casablanca, Mazagão era um forte colonial construído pelos portugueses no século XVI.
As muralhas e bastiões são um excelente exemplo de arquitetura militar renascentista e por isso são património da UNESCO. A igreja da Assunção e a cisterna são talvez os maiores monumentos da cidade, mas estão em más condições. Aliás, toda a zona histórica está bastante destruída e mal preservada, o que para nós portugueses é bastante triste e desapontante.
Se estiver a pensar seguir o nosso itinerário, Mazagão é um bom ponto de paragem. É pena estar tão mal preservada e suja, mas é a realidade atual. Ainda assim, achamos que vale a pena a visita, especialmente para quem gostar de história.
#24 Entre Casablanca/Rabat e Fez temos a cidade de Meknès e as ruínas de Volubilis. Apesar de ser uma das capitais históricas de Marrocos, Meknès é muitas vezes esquecida, mas nós acreditamos que vale bem a pena a visita, e até lá passar uma noite.
A Medina de Meknès é bastante mais pequena e por isso mais fácil de navegar, e como é menos turística os preços são também mais em conta e ficamos um pouco mais próximo da realidade diária de Marrocos e não apenas dos grandes pontos turísticos.
Relativamente próximo de Meknès temos as ruínas romanas de Volubilis, também elas consideradas património da UNESCO, desde 1997. Estas ruínas são lindíssimas, e é um ótimo lugar para tirar fotografias e passear durante uma a duas horas. O ambiente e paisagem faz-nos lembrar algumas ruínas romanas da Jordânia.
#25 Ir a Marrocos e não ir ver as dunas do deserto do Sahara, é como ir a Roma e não ver papa…
O lugar mais popular para ver as dunas do Sahara é Merzouga. Se tiver carro pode ir até Merzouga e depois fazer um tour pelas dunas, seja de camelo, de 4×4 ou até de buggy.
Nós fizemos um tour de camelo que incluía passar a noite no deserto em tendas berberes. Foi uma experiência espetacular, ver o por do sol e o nascer do sol nas dunas. Andar de camelo foi também extremamente interessante e muito mais fácil do que esperávamos. O tour que fizemos foi este.
Uma nota importante: uma das coisas que mais nos preocupava neste tipo de tour eram os camelos, pois lemos constantemente que não são bem tratados, cheiram mal, têm pulgas e carraças. Esta não foi de todo a nossa experiência. Os camelos eram limpinhos, não tinham cheiro e muito bem tratados.
#26 De todas as atrações de Marrocos, as Montanhas do Atlas são talvez as mais esquecidas ou até desprezadas, quando na realidade é uma cordilheira montanhosa brutal e com paisagens de outro mundo.
O atlas atravessa Marrocos de um lado ao outro, entrando depois para a Argélia. As montanhas são enormes e com o ambiente seco tornam-se uma paisagem inesquecível. No inverno com a neve, onde existem até diversas estâncias de ski, e no verão com calor e um cenário quase alienígena.
É possível ver as montanhas do Atlas de diversas formas, seja na estrada entre Marraquexe e o deserto, seja nos inúmeros desfiladeiros, ou nas estradas entre Fez e Merzouga. Alguns dos melhores destinos e atrações incluem:
- Cascata de Ouzoud – Maiores cascatas do norte de África
- Tizi n’Tichka – a estrada de montanha entre Ouarzazate e Marrakesh.
- Cidades de Montanha de Ifrane e Azrou – São cidades bem diferente do que esperamos de Marrocos. Na região também existem macacos selvagvens.
- Os mais aventureiros e forma podem sempre tentar subir ao Jbel Toubkal, o ponto mais alto de Marrocos e Norte de África.
Toda a região é muito popular para caminhadas, percursos todo-terreno, de mota e qualquer tipo de atividades ao ar livre.
#27 No percurso entre Merzouga e Ouarzazate temos dois desfiladeiros monumentais que valem bem a visita. Estamos a falar do Dades Gorge e do Todgha Gorge.
Ambos são espetaculares, com os rios a escavar gargantas profundas nas montanhas, e com partes em que o desfiladeiro é tão apertado que só cabe a estrada e o rio. Outra curiosidade é notar como todo as zonas em volta do rio são tão verdes e produtivas enquanto que, em volta é tudo incrivelmente seco. Há uma dicotomia de ambiente e de cores deslumbrante.
Este é um tipo de paisagem muito associado ao Utah e Arizona, mas que é possível de explorar em Marrocos. Para conhecer os desfiladeiros o ideal é fazer de carro as estradas que seguem paralelas aos rios, ao longo das gargantas.
Uma nota importante, as estradas ao longo dos desfiladeiros são boas, mas para fazer a ligação entre elas o melhor é voltar à estrada principal. Caso queira ir pelas montanhas, deve ter um carro 4×4 pois parte das estradas são ainda em terra batida e pedra. Dá para passar de carro, mas é duro e stressante.
#28 Ouarzazate e Ait Benhaddou são dois destinos bem próximos um do outro e que ficam a menos de 200km de Marraquexe, do outro lado das montanhas do Atlas.
Ouarzazate é conhecida como a porta de entrada do deserto, e é uma cidade bem calma e mais organizada que outras da região. É bastante popular pelos estúdios de cinema onde foram gravados imensos filmes, desde a década de 60. É possível visitar os estúdios e o museu do cinema. O Kasbah de Taourirt é outra das grandes atrações da cidade, mas infelizmente, aquando da nossa visita, estava fechado para obras de melhoramento devido ao terramoto.
Ait Benhaddou é o mais famoso Ksar de Marrocos. É património da UNESCO desde 1987, e tornou-se mundialmente conhecido por ser um dos locais de gravação da guerra dos tronos.
O Ksar é realmente lindíssimo, tanto ao longe como visitar por dentro, mas por isso mesmo é também extremamente popular. Aconselhamos vivamente que fique a dormir perto de Ait Benhaddou e vá visitar a aldeia fortificada logo de manhã mesmo antes da abertura dos souks. Terá a aldeia só para si e a oportunidade de a visitar com calma. Mais tarde vale também a pena visitar já com tudo aberto para ver as lojas, especialmente as de artesanato e artes e sentir a diferença de ambiente.
#29 Estes foram os nossos destinos favoritos em Marrocos, mas como dissemos inicialmente, Marrocos é um país enorme e existem muitos outros locais que vale a pena visitar. Alguns que ainda não conhecemos para que estão na nossa lista para uma viagem futura incluem:
- Rabat – A capital de Marrocos, e património da UNESCO devido à sua natureza única e arquitetura do inicio do século XX.
- Tanger – cidade rica em história, cultura e beleza natural.
- Chefchaouen – a famosa cidade azul, um dos melhores destinos em marrocos para tirar fotografias.
- Tetouan – possui uma medina bem preservada e uma rica herança andaluza. É famosa por sua arquitetura única e pela influência da cultura espanhola.
- Agadir – um destino de praia virado para o atlântico. é uma cidade resort, com bom tempo e água quente quase até dezembro.
- Saidia – cidade resort do mediterrâneo famosa pela areia fina e dourada, e água cristalina.
Itinerário sugerido para Marrocos
#30 Devido à enorme dimensão e à geografia de Marrocos é muito difícil visitar todo o país. Na nossa opinião em cerca de 14 dias já é possível ver uma boa parte do país, mas obriga-nos a fazer escolhas.
A nossa sugestão passa por forcar-se na zona central, ignorando o extremo norte e sul de Marrocos. Não porque não tenham interesse, mas porque percorrer todo o país acaba por ser muito cansativo e demorar demasiado tempo.
Neste itinerário vamos forcar-nos na história, no deserto e nas montanhas. Quando visitamos Marrocos, não fizemos praia, apesar de ter algumas boas praias. Uma vez que a maioria das pessoas voa para Marraquexe, vamos comer e terminar lá. Para seguir este itinerário é obrigatório ter carro.
Assim, o percurso que aconselhamos para duas semanas é:
- Marrakech – chegada, duas noites, segundo dia para visitar medina.
- Essaouira ou Mogador em português – uma noite
- Casablanca – duas noites, poderá fazer uma noite em Casablanca e outra em Rabat, ou se tiver outro dia adicione Rabat ao roteiro
- Meknes – uma noite, visitar a cidade e aproveitar para ir a volubilis.
- Fez – duas noites, o segundo dia é uma longa viagem até o deserto
- Merzouga – passar a noite no deserto
- Tinghir – uma noite
- Ouarzazate – uma noite
- Aït Ben Haddou – uma noite
- Marrakech – duas noites, o último dia é de viagem.
Comida em Marrocos
#31 A Comida Marroquina é o resultado da rica história e diversidade cultural e geográfica do país, havendo algumas diferenças entre as diferentes regiões. No entanto os pratos mais conhecidos e populares estão disponíveis em todo o lado.
De facto, uma das coisas mais surpreendentes de Marrocos é mesmo a pouca diversidade de pratos que normalmente aparecem nos menus, o que acaba por ser cansativo e repetitivo.
Os menus dos restaurantes mais tradicionais e locais são sobretudo constituídos por tagines e couscous. Por vezes aparece mais um ou outro prato (como pastilha ou tangia), mas limita-se a isso.
Outra questão que nos surpreendeu bastante foi a ausência de sal na maioria dos pratos e sopas em Marrocos. Nunca em nenhum dos mais de 50 países que visitamos notamos uma comida com tão pouco sal, e consequentemente pouco sabor. Inicialmente pensamos que estávamos a ter azar, mas após dezenas de refeições podemos dizer que raramente apanhamos comida com sal suficiente.
#32 Tagine é o prato mais emblemático de Marrocos e existem vários tipas de tagine. Basicamente o prato é um estufado carne, legumes ou peixe, cozinhado lentamente no vapor, o que torna os ingredientes tenros. É feito e servido num pate em forma de cone também chamado tagine. Vai tem oportunidade de experimentar este prato varias vezes como já referimos é muito comum. Recomendamos especialmente as tagines de Kafka, de almôndegas de sardinha, de legumes e de carneiro.
#33 Coscuz é famoso ingrediente marroquino e prato berbere da região Magrebe, é feito com sêmola de trigo amassada em pequenos grãos e cozida a vapor. É tão importante que está na lista de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. Tradicionalmente é consumido às sextas-feiras ou em dias festivos, sendo associado a reuniões familiares. No entanto é servido em todos os restaurantes em Marrocos. Recomendamos que experimente o cuscuz de sete legumes e os cuscuzes com carne.
#34 Além de cuscuz e tagine, Marrocos tem outros pratos e ingredientes que tem que experimentar. Não conseguimos parar de elogiar o pão de Marrocos especialmente o Msemen, que é um pão laminado com camadas finas, é feito com farinha de trigo e um pouco de semolina e muita manteiga ou óleo. També há o Khobz que é o pão mais comum em Marrocos e o Beghrir que é um crepe com 1000 buracos. Também temos que referir que o pequeno almoço em Marrocos é divinal crepes, pão acompanhados com mel e amlou que é uma pasta de amêndoa, óleo de argão e mel, sumo de laranja e café. É das melhores refeições de Marrocos.
Durante a sua visitar tente também comer a tradicional Pastilla, os Keftas e Kebabs Grelhados as sopas como a harira e salada marroquina. Para não falar que nas zonas costeiras há bom peixe. Não se limite a comer apenas tagines e cuscuz.
#35 Se tem uma boca doce Marrocos tem uma variedade de doces muito satisfatórios. Geralmente os doces de Marrocos consistem em pequenos pasteis feitos massa fina ou massa filo e tem muita amêndoa, ou outros frutos secos e mel. Durante a época do Ramadão os doces são especialmente populares e feitos em grande quantidade. Um dos doces mais populares e que tem que experimentar são o Kaab Ghazhl e o Chebakyas.
#36 Outra coisa que Marrocos é muito famoso é o Chá de hortelã que é a bebida nacional de Marrocos. Feito com chá verde, folhas de hortelã e muito açúcar, é servido em copos decorados. A preparação é cerimoniosa: a hortelã é infundida, e o chá é vertido repetidamente entre copo e bule até atingir a perfeição. O chá é então servido de uma altura para formar um arco.
No entanto no dia a dia é servida de uma forma mais simples. Mas é sempre servida como sinal de hospitalidade muitos Ryads e estabelecimentos oferecem esta bebida aos clientes na chegada.
Para mais informação leia este artigo: O que comer em Marrocos
Moeda e Custos de viajar em Marrocos
#37 Uma das coisas que precisa de saber antes de ir a Marrocos é que a moeda oficial é o Dirham marroquino. Em 2024, o câmbio Euro-Dirham anda entre 10.5 e 11. Ou seja, 1 Euro vale 10.5 a 11 Dirham. Para basta tirar um zero ao preço e temos um valor muito aproximado em Euros.
A nossa sugestão passa por não levar Dirham. A rede de ATMs em Marrocos é boa e pode levantar dinheiro em qualquer lugar e em qualquer altura. Na nossa experiência os custos de levantamento são aceitáveis (cerca de 3 Euros), havendo mesmo alguns multibancos grátis (do banco Al-Barid Bank, normalmente junto aos postos do correio).
O cambio são também semelhantes no multibanco e por isso não vale a pena o trabalho e tempo perdido. Por fim, existem também ATMs logo na porta de saída do aeroporto de Marrakesh (não conhecemos os outros) pelo que não precisa mesmo de se preocupar.
#38 Praticamente nenhuma loja ou restaurante aceita pagamentos com cartões (crédito ou débito), pelo que é fundamental ter sempre dinheiro, especialmente fora das grandes cidades. Seja como for, aproveite para fazer o máximo de pagamentos possíveis com cartão pois é mais seguro e reduz o número de levantamentos a fazer.
Quase todas as lojas e hotéis aceitam o pagamento em Euros (e provavelmente dólares). Em último caso pode utilizar Euros, mas provavelmente vai ficar a perder no cambio. Se quiser poupar não é a melhor opção, mas é sempre bom saber que existe essa hipótese caso fiquemos sem Dirham.
Quanto custa viajar em Marrocos?
#39 Uma das coisas fundamentais a saber antes de viajar a Marrocos é que ainda é bastante barato. De facto, no final da viagem quando fizemos as contas finais ficamos surpreendidos como tinha sido um valor tão reduzido, pois não foi das viagens em que tivemos mais cuidado com orçamento.
Mas analisando à posteriori, consideramos ser um país globalmente barato em que nenhum dos principais itens de viagem é caro, seja alojamento, viagens internas, alimentação, tours, entradas em monumentos, souvenirs, etc.
Para ajudar as viagens de avião (de Portugal e outros países europeus) são bastante baratas se utilizar companhias low-cost como a Ryanair, Easyjet ou Wizzair.
#40 Excluindo os voos, gastamos em média um pouco menos de 50 Euros por dia por pessoa. Mas esta foi uma viagem especial pois viajamos num grupo de quatro e não apenas nós como casal. Isto reduz um pouco alguns custos, nomeadamente todo relacionado com o carro e mesmo alguns alojamentos.
É importante que os custos de viagem dependem também da época do ano e muito do tipo de viajante que é. Se ficar em hotéis mais luxuosos, fizer muitos tours, compras, viajar na época alta, estes valores vão aumentar exponencialmente.
Como dissemos, este é um destino globalmente económico e onde nenhum custo sobressai por ser particularmente elevado. Ainda assim, o aluguer do carro e alguns hotéis foram mesmo muito baratos, quase ao nível. É perfeitamente possível comer boa comida local por 5-6 euros por pessoa.
Nós gostamos de experimentar todas as especialidades locais e por isso comemos praticamente comida local em restaurantes locais.
#41 Nos alojamentos naturalmente existem opções para todos os gostos, mas é realmente incrível o que se consegue obter por um valor entre 20 a 40 Euros. É das melhores relações qualidade preço que alguma vez encontramos.
Aconselhamos o uso do booking, pois foi assim que encontramos os melhores negócios em alojamento.
Uma coisa fundamental a ter em conta na escolha dos alojamentos é que muitos deles incluem pequeno-almoço, e o pequeno-almoço em Marrocos é normalmente muito bom, como dissemos acima. Com o pequeno-almoço incluído consegue poupar algum dinheiro em comida, e ainda bastante tempo pois não tem de estar constantemente a preocupar-se com isso.
Por último, tente ao máximo ficar em Ryads, especialmente nas medinas das cidades mais históricas e tradicionais como Marraquexe, Meknes e Fez. É uma das experiências a não perder em Marrocos.
O que são Riads? São casas tradicionais marroquinas com um pátio central, muitas delas com centenas de anos. Estão habitualmente situadas no coração das medinas nas ruas estreitas e apertadas.
Normalmente estas casas foram feitas para se assemelhar a palácios e têm por dentro jardins, fontes, e até pavilhões para receber convidados. Muitas riads são agora alojamentos com restaurante e oferecem uma autêntica experiência marroquina! Os preços e qualidade variam imensamente, mas é possível encontrar excelentes locais a preços abaixo dos 50 Euros.
É necessário dar gorjeta em Marrocos?
#42 Não. Não sentimos grande pressão para dar gorjetas, nem sentimos que fosse esperada ou obrigatório, mas claro que é bastante bem-vinda até porque os salários em Marrocos são bastante reduzidos.
A maior exceção são os tours organizados em que é habitual dar gorjeta ao guia, mas isso acontece em praticamente todo os países do mundo.
Claro que se sentir que alguém lhe prestou um serviço exemplar, a gorjeta é sempre bem-vinda.
Como viajar em Marrocos?
#43 Em Marrocos optamos por viajar apenas de carro, pois eramos quatro e viajar com nossos pais é sempre diferente. Não usamos qualquer transporte público, pois alugamos o carro no aeroporto e entregamos de volta no último dia.
Desta forma não podemos dar grandes dicas sobre como funcionam os transportes públicos, mas existem bons transportes públicos em Marrocos, especialmente entre as principais cidades.
A principal razão para utilizar carro é a liberdade e flexibilidade de horários que nos dá. Existem algumas atrações que seriam muito difíceis de visitar de transportes públicos. Além de ser impossível ir a tantos lugares em tão pouco tempo.
A outra opção seria estabelecer bases e fazer tours a cada um (ou a vários) dos destinos a visitar. No entanto, esta opção é muito mais cara e menos flexível.
Coisas a saber sobre alugar carro em Marrocos
#44 Alugar carro em Marrocos pode ser bastante barato se escolher uma rent a car mais local, ou um agregador de buscas. Nós usamos o discovery cars, e encontramos alguns negócios fabulosos, e acabamos por alugar um Dacia Logan por menos de 150 Euros.
Assim, e dado que é a nossa sugestão para conhecer Marrocos, vamos explorar o que precisa de saber para viajar em Marrocos de carro:
- O aluguer do carro é bastante simples, semelhante a outros países. Não nos deparamos com qualquer especificidade relevante.
- As estradas são bastante boas, algumas que têm alguns buracos e por isso é necessária sempre atenção, mas quando são asfaltadas podem ser feitas em qualquer viatura.
- Tenha atençao que na zona do Atlas existem algumas estradas em “piste” ou seja, terra batidas. Estas são estradas secundárias, mas se estiver a pensar sair das nacionais veja com atenção se estão asfaltadas ou não.
- Nós tivemos de fazer uns 20km em piste e sobrevivemos para contar a história, mas não aconselho. É bastante stressante pois é preciso muita atenção para não ter nenhum problema com carro.
- Apesar disto, não é de todo necessário alugar carro 4×4, mas irá com certeza tornar a viagem mais confortável.
- Os marroquinos são um povo amável e muito simpático, exceto quando estão atrás do volante. Aí, são dos piores condutores com que nos deparamos. Desde não seguirem regras de trânsito até fazerem muitas manobras perigosas.
- Nas cidades é bastante pior, nas estradas nacionais é mais pacífico. Conduzir perto da Medina de Marrakesh é uma experiência em si mesmo, mas não é de todo algo que aconselhe a quem não está habituado a trasito caótico.
- Os marroquinos adoram buzinar! Buzinam porque sim, e porque não… assim, a conduzir tenham paciência, muita paciência; dos países que visitamos, pior só em Angola e Sudeste Asiático.
- Existem algumas portagens em Marrocos, especialmente no litoral centro e norte.
- O combustível em Marrocos é relativamente mais barato do que em Portugal, mas a diferença não é assim tão grande. Uns 20-30 cêntimos por litro.
- O estacionamento é bastante complicado nas cidades, especialmente nas históricas, e com grandes medinas como Fez, Meknes e claro Marraquexe.
- O melhor é ir para um estacionamento organizado e pagar uma gorjeta. Negoceie bastante porque eles esticam-se, e muito!
Outras coisas que precisa de saber antes de viajar a Marrocos
Como é a Internet em Marrocos?
#45 Tal como em praticamente qualquer outro país atualmente, todos os alojamentos têm WI-FI grátis, pelo que esta não deve ser uma grande preocupação. Apenas convém confirmar nos comentários sobre a qualidade do sinal, especialmente nos quartos.
Caso queira usar dados móveis, então terá de comprar um cartão de dados local ou um eSim. Comprar o cartão é relativamente fácil e pode fazê-lo em qualquer pequeno supermercado de rua, ou no aeroporto na porta de saída.
Nós acabamos por usar um cartão local e um cartão e-Sim e ambos funcionaram bastante bem. A rede era relativamente boa e fiável, embora em poucos mais isolados não houvesse internet, como seria de esperar. A vantagem do e-sim é que tem internet mal chega, e é menos uma preocupação a ter. As vantagens do cartão local é que é mais barato e permite ter um número de telefone local e fazer chamadas.
Se quiser um e-sim para Marrocos podem comprar aqui. É muito simples de usar, e garante que tem dados logo que chegar.
Preciso de adaptador em Marrocos?
#46 Em Marrocos as tomadas são do tipo C e E com voltagem de 230 V e frequência de voltagem de 50Hz.
As tomadas de tipo C são as europeias, e por isso iguais às de Portugal. As tipo E também funcionam com as tomadas tipo C. Assim, se vier de Portugal (ou resto da europa continental) não precisa de adaptador!
Seja como for, se quiser comprar um, sugerimos este adaptador, e se precisar de conversor de frequência sugerimos este.
O que comprar em Marrocos?
#47 Marrocos é um destino exótico e cheio de peculiaridades, e consequentemente é culturalmente bem diferente de Portugal. Assim, comprar souvenirs acaba por ser fácil e divertido. A maioria dos souvenirs são relativamente baratos e fáceis de comprar nas muitas lojas e souks. As nossas sugestões:
- Produtos em pele – isto inclui todo o tipo de produtos desde malas, cintos, carteiras
- Quadros e outro tipo de arte local
- Lenços – além de muito úteis durante a viagem, tornam-se um souvenir lindíssimo quando chegar a casa.
- Candeeiros tradicionais
- Conjutos de chá
- Tapetes e kilin – além de tradicionais os tapetes marroquinos e os kilin berberes são espetaculares.
- Especiarias
- Tagines – vai vê-las em absolutamente todo o lado, e há poucas coisas mais marcantes em Marrocos do que as tagines.
- Óleo de argão e Amlou – são dois produtos típicos de Marrocos e bastante difíceis de encontrar noutros lugares.
Não se esqueça que em Marrocos todos os preços são negociáveis. Por isso quando pergunta por um preço, saiba que este é apenas o ponto de partida.
Alguns vendedores iniciam com valores mesmo muito elevados e depois baixam para valores até metade. Outros reduzem apenas conseguimos reduzir 15 ou 20%. Não existe propriamente um segredo, e apenas fazendo-o algumas vezes e começando a ter consciência dos valores é que se fica melhor nisso.
Apesar disto, note que se achar que o valor não é ao seu gosto não é obrigado a comprar! Não tem qualquer problema em simplesmente abandonar o negócio porque mudou de ideias.
Limpeza, poluição e reciclagem em Marrocos
#48 Este é talvez o ponto mais negativo de Marrocos, e que nos deixou bastante triste pois o país parece estar a evoluir muito em quase tudo o resto. Apesar de toda a beleza natural e das espetaculares atrações, Marrocos é ainda um país bastante sujo.
Vê-se lixo e poluição em praticamente todos os lugares, incluindo junto das atrações turísticas, bairros populares, centros históricos e até nas praias, rios e lagos. Não queremos ser demasiado pessimistas nesta questão, mas é importante estar preparado para lidar e ver bastante lixo.
Notamos também que existe algum esforço governamental para implantação de algumas medidas de reciclagem e sobretudo de processamento do lixo, mas são claramente insuficientes. Veem-se bastantes funcionários a limpar o lixo nas grandes cidades, mas mesmo assim não chega e os ventos levam o lixo um pouco para todo o lado.
Preciso de visto para entrar em Marrocos?
#49 Não. Os portugueses estão isentos de visto para estadias de turismo até 90 dias, mas necessitam de ter passaporte válido. As entradas e saídas de veículos são registadas informaticamente e o número correspondente é carimbado no passaporte.
É importante notar que não é possível viajar por terra para a Argélia. E se quiser ir para a Mauritânia precisa de pedir visto na Embaixada da Mauritânia em Rabat.
Finalmente, não é permitida a entrada de drones em Marrocos sem autorização prévia.
Guia de Viagens Marrocos
#50 Finalmente, se quiser comprar um guia de viagem, sugerimos este guia da Eyewhitness que tem bastante informação útil.
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